株式会社 吉玉畜産 ホームページ ➡➡➡ http://www.yoshichiku.net/

今日4月20日は、私たち畜産農家にとっては特別な日です。

2010年 平成22年 4月20日

家畜伝染病 【 口蹄疫 】 感染が公表された日です。

口蹄疫とは、豚・牛・水牛・羊・山羊・鹿・猪・などの偶蹄類(ひづめが2本または4本に分かれている)がかかる伝染病で、感染力が強く、運動障害や繁殖障害、死に至ることもあり、感染拡大防止のため感染した家畜はもちろん、感染疑いや疑いがなくとも同農場で飼育されている全ての家畜が殺処分される非常に恐ろしい病気です。

宮崎県では、4月20日の発表から7月4日の終息宣言までに約30万頭の家畜が殺処分されたのです。

なぜこんなにも多くの牛さん豚さん達が無駄に命を奪われなければいけなかったのか・・・

問題は、2000年、2010年とこの口蹄疫の被害にあったにも関わらず、今だ原因や感染経路の特定が出来ていないことです。

もともと日本国内にはこの病原菌は存在しませんから、海外から人もしくは物を介して入って来たのでしょう。

皆さんに知って頂きたいのは、畜産農家は日々この病気への恐怖心と闘っています。

空港や役所などには消毒箇所が設けられていますので、せめて靴底の消毒だけでもしていただきたい。

もうあんな地獄は見たくありません。

皆様のご理解とご協力をお願いするほかありません。

よろしくお願いいたします!!!

2010年の口蹄疫について➡https://ja.wikipedia.org/wiki/2010%E5%B9%B4%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%91%E3%82%8B%E5%8F%A3%E8%B9%84%E7%96%AB%E3%81%AE%E6%B5%81%E8%A1%8C


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先週は九州三大春祭りのひとつ、(延岡大師祭り)通称【おだいっさん】でしたねー!

珍しく3日間とも最高の天気に恵まれ、県内外からの多くの人で賑わいを見せていました!

うちの子もパレードを見に

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お友達と楽しんでる・・・っておい

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姿勢よく寝とるやんけ(^^; (真ん中にいる麦わら帽子が娘です・・・)

そんなおだいっさんの初日、4月14日(金)

イオン延岡ショッピングセンターでjoyFMの公開生放送がありました!

今年で12回目の≪ライブイン延岡≫

DJポッキーさんとMrバニーさんの新ユニット≪ポニーズ≫

ラジオ好きの私は仕事を放っぽり出しイオンへ

初めてパーソナリティーにお会いし、メッセージまで読んでいただきました!!!

YouTube Preview Image

緊張しましたが、とても気さくでいいお二方でした!

DJポッキーさん、Mrバニーさん、ありがとうございました!!!

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この度、株式会社 吉玉畜産の豚肉の名称を変更します!

今までのロゴがこちら 【 ヨシチクのEM豚 】

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からの~~~   こちらっ!!!

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【 ヨシチクのEM豚 】 から 【 延岡よっとん 】 へ変わります!

名前の由来は

よっとんポップ

吉玉さん家の豚よしたまさんちのぶた(とん)の最初と最後を取って【 よっとん 】

(ひらがな)にすることで、小さなお子さんからご年配の方々まで、より多くの人に親しみを持って頂くと共に、宮崎をそして延岡をもっと広く知って頂きたいという想いを込めて【 延岡よっとん 】 と名付けました!

そして、どうしてもこのご報告を今日したかったんです!

今日は平成29年(にくどし)の 4月10日 よっとんの語呂合わせで、

4月10日を勝手に ≪よっとん記念日≫ とします(^^;

もちろん、飼育方法にも味にも変わりはありません!

この豚肉がどんなものか、簡単に説明しますと

EM菌(善玉菌)をエサや寝床に使うことで、豚さんの腸内環境や豚舎全体の微生物環境が整い豚さん達が健康に育つので、余計な薬を必要としない安心・安全な豚肉です!

よっとん記念日とは言っても、今日から全て変わる訳ではありません。

飲食店やスーパーその他販売店など、順次移行していきます。

我が家もシールやチラシなど大量にありますし・・・ホームページの変更もこれからなので・・・

当面はこれまで通りヨシチクのEM豚で、年内には【 延岡よっとん 】という名で浸透して行けたらなーと思っております!

さぁー!頑張っどーーーー!!!!!!

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今年に入ってあっという間に3ヶ月・・・月日が経つのは早いものです(^^;

年度末と言えば、【別れ】と【出会い】の季節

我が家には3歳の娘と生後半年の息子がいます!

子供向け人気番組『おかあさんといっしょ』の【だいすけお兄さん】の卒業は

子供だけでなく、私たち親もショックな出来事でした(T_T)

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3歳の娘も子供ながらに分かるみたいで

『だいすけお兄さん・・卒業なんだね・・』とテンション低めで登園して行きました(^^;

他にも、取引業者さん達の転勤や異動、パートさんの子供たちの卒業そして旅立ちなど、色んな【別れ】がありました。

しかし、それと同時に色んな【出会い】もあるのがこの季節。

我が家の豚さん『ヨシチクのEM豚』をお取り扱い頂く販売店&飲食店が増えました!!!

まずは販売店 東京・根津にある【ベジオベジコ】➡http://jp.techcrunch.com/2017/01/13/vegivegi-vegery/

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そして、宮崎市内で飲食店が3店舗

まずは 【美糸優】(ミートユー)➡https://www.facebook.com/meet29You/

【mon chouchou】(モンシュシュ)➡https://www.facebook.com/monchouchou0609/

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そして、【LE POTIRON】(ポチロン)➡https://www.facebook.com/potironn/

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少しずつですが、販売店・飲食店 増えつつあります!

お店や料理人さんとの出会い!そしてその先のお客様たちとの出会い!

その出会いが≪良き出会い≫になりますように、私達も日々精進して参ります!

よろしくお願いいたします\(^o^)/

(株)吉玉畜産ホームページ→→→http://yoshichiku.net/

2月9日(木)~11日(土)までの3日間

魔法の言葉 『ブログ見ましたよー』 っで

なーんかイイコトあります企画、実施中でーす(^◇^)

さて、明日2月10日は何の日かご存知でしょうか?

私の愛するラジオ情報によりますと~

2(ふたつ)10(とお)で『豚丼(ぶたどん)の日』だそうです!!

ちなみに我が家では、お肉と言えば豚肉なので~

わざわざ『豚丼』とは言わず、『肉飯』で通って来ました!

すき焼きも当然のように豚肉だったので、

一般的にはすき焼きと言えば牛肉!っというのを大人になってから知りました(^^;

まあそんな話はいいとして、

今回は我が家の肉飯(通称:豚丼)のレシピを載せます!

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《材料》 (3~4人分)

EM豚……バラかカタロースのスライスかウデ小間切れ 300g

玉ねぎ……2個

にんじん…1/2本

青ねぎ……2~3本

調味料〕

きびざとう…大4

しょうゆ……大4

みりん………大2

《作り方》

玉ねぎはくし切り、にんじんは棒切りにしておく。

鍋で、肉→玉ねぎ→にんじんの順にいため、さとう・しょうゆ・

みりんで味付けする。

鍋にフタをして、中火で10~15分くらい煮る。 玉ねぎが

透き通っていたら、青ねぎを散らして出来上がり。

いただきまーす!!!

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明日は! ってブログ書いているうち日付変わりそうなんで(^^;

じゃあ 今日は! 平成29年 2月9日

29年 にく年の 2月9日 にく日 なんです!!!

っと言うことで緊急企画!!!

2月9日(木)~11日(土)までの3日間

魔法の言葉 『ブログ見ましたよー』 っで

なーーーんかイイコトあります(^◇^)

ご来店いただいて声をかけてくれたお客様にはもちろん!

電話注文で発送希望のお客様にも、なーんかイイコトあります(^◇^)

スタッフ一同、ご来店、ご連絡お待ちしております!!!

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そして本日! あっ・・・日付変わったんでじゃあ昨日

宮崎市内からお客様が農場見学に来られました!!

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そのお話はまた次の機会に~

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あけましておめでとうございます!

昨年は、新居完成に、第二子となる長男の誕生に、新店舗のオープンと色んなことが

スタートした、始まった年でした。

そして今年は、平成29年! そうです、29(ニク)年です!!

酉(トリ)年の29(ニク)年なら鶏肉の年やわー・・・ってそんな事はいいんです。。。

(株)吉玉畜産が大きく飛躍出来るような1年にしていきます!!!

本年も(株)吉玉畜産を『ヨシチクのEM豚』をよろしくお願いいたします!!!

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初日の出、寝過ごして見に行くには間に合わないっ!と思ったので

庭からドローン飛ばしました!  いい時代になったもんだな~(^^♪

今年はドローン映像をちょくちょく載せていきますねー!お楽しみに~!!!

そして今日から走り初め 『 初出荷 』 です!

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今年も1年 【 安全運転 】

さぁー行くぜ!!!

要チェックや!!!

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いい にく の日

11月29日(火)

リニューアルオープン!!

1000円以上のご購入で素敵なプレゼント進呈

おいしいEM豚カレーの振る舞いも!

※いずれも先着順です

ヨシチクのEM豚

・くすり』に頼らずに飼育された安心・安全な豚肉

・EM菌には抗酸化作用があるので鮮度が長持ち

・嫌なにおいがなく、やわらかくジューシー

(株)吉玉畜産

営業時間 9:00~18:00

定休日 (日)・(月)

延岡市柚木町738  ☎(0982)33-1087

ホームページ http://www.yoshichiku.net/

ブログ 『ヨシチクのEMとんとん物語』で検索!!

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1月2日(土)

家族3人で今山八幡宮へ初詣に行って来ました~!

家族揃ってのお出かけは、めったにありません・・・

っと言うのも、生き物相手のお仕事なので私と両親はもちろん年中無休

お正月だからといって豚さんに

『俺たち休むからエサはやらんぞー』 なんて言ったもんなら、

それこそ豚さん達に 『ブーブー』 言われるだけですからね~(^^;)

午前中の仕事をバタバタ終わらせ行ってきました。

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おだいっさんのゆるキャラ 【こだいっちゃん】 がいたのに・・・

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ビビッてぎゃん泣き・・・  着ぐるみは怖いみたいです(^^;)

これはお決まりの

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パネルなら大丈夫みたいですね~

いったい我が娘は何をお願いしてたのか・・・

かすかに 『アンパンマン・・・』って聞こえましたが・・・

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まっとにかく家族の健康第一!

元気があれば何でも出来る!!

貴重な家族の時間を過ごせました!!!

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