123                                                       ウマいお店の情報をこのブログを読んでくれる方にお伝えします。昼・夜すべて外食なのでいろんなお店を紹介しますよ。さて第一弾は今月オープンしたばかりのお店です。連日お客様でにぎわっているので、もうご存知の方も多いと思いますが、10号線沿い昭和町の讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』です。全国チェーンのお店ですがここの特徴はなんと厨房がオール電化でガスを一切使ってないんですよ。CO2を出さない地球に優しいお店です。さて肝心のうどんはというと讃岐という名の通りシコシコ腰のあるめんが特徴です。それを充分に味わうには釜揚げよりおろし醤油うどんの冷たいのか、ざるうどんを是非試してほしいですね。小麦の香りも良く分かってうまいですよ。ただ延岡は今までが大阪・博多うどん圏内の柔らかい麺が普通だったのでさて讃岐うどんが根付くか楽しみです。このお店のまん前は『天領うどん』ですからね。さてこの勝負どうなります事やら!! BY KAZ

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